Zakopane Forum - imprezy, noclegi, atrakcje, szlaki górskie, Tatry, góry | Zwyczaje góralskie |

Fantasmagoria · Wysłany: 2010-02-26, 20:31 **Zwyczaje góralskie**

Był już poruszany temat tradycyjnego wesela, ale może znacie jakieś ciekawe tradycje niekoniecznie związane z weselem. Z chęcią dowiedziałabym się czegoś więcej bo muszę przyznać nie znam za wiele zwyczajów góralskich.

martiana · Wysłany: 2010-02-27, 13:50

Myślę i nie mogę nic wymyśleć (wina kaca? :P) co by było bardzo charakterystyczne dla naszego rejonu. Ogólnie rzecz biorąc, górale gdzie tylko się da godnie chodzić po góralsku to chodzą, czyli: chrzciny, wesela, uroczystości kościelne (pasterka, Boże Narodzenie, Wielkanoc - rezurekcja), pogrzeby czasem też, występy (o tak zespołów jest całkiem sporo czego brakuje w innych rejonach). Coś co nie jest zwyczajem, a raczej daniem: moskole, oscypki, placek po zbójnicku, itp.

skierka187 · Tematy: 371

o właśnie, co to są moskole? często widuję to w menu w karczmach ale gdy chcę zamówić to okazuje się że nie ma

a druga kwestia - czy górale rzeczywiście jedzą takie dania które serwowane są w karczmach? czy może to tylko wabik dla turystów a prawda jest taka że w domach góralskich jada się zupełnie inaczej?

martiana · Wysłany: 2010-02-27, 14:02

Nie prawda, że jada się inaczej :P Kiedyś jak mój ojciec był mały to owszem, jadło się skromnie wręcz jakby to był post - makaron, gróle z kwaśnym mlekiem, moskole, itp.

Moskole - placki pieczone na blachach pieca, najczęściej z czosnkiem.
Jada się za to jak najbardziej placki po zbójnicku (moje ulubione danie :P), oscypki jak ktoś do domu przyniesie (u mnie rodzice robią ser na miarę oscypka, ale nie wędzony), moskoli nigdy w domu nie jadłam :P

Fantasmagoria · Wysłany: 2010-02-27, 17:59

A znacie może jakieś zwyczaje w okresie świąt? Czytałam kiedyś, że np. w Wielkim Tygodniu w różnych częściach Polski obowiązują różne tradycje.

martiana · Wysłany: 2010-02-27, 18:31

To wyciągnijcie te tradycje z Polski to może jakąś różnicę znajdę :)

Kamila · Wysłany: 2010-02-27, 22:46

właśnie Fantasmogoria zapodaj jakieś te tradycje bo ja powiem szczerze, że nie wiem o jakie chodzi...
placki po zbójnicku uwielbiam :D to jest danie z menu, które zawsze muszę zjeść jak jestem w górach, no i oczywiście oscypki również :mrgreen:

Fantasmagoria · Wysłany: 2010-02-28, 00:45

Np. na Mazowszu w Wielkim Tygodniu żegnano się symbolicznie ze znienawidzonym żurem i śledziem, królującymi w okresie Wielkiego Postu. Zwykle drewniany lub tekturowy śledź był wieszany nad drogą na suchej wierzbie. Panny, które czekały na zamążpójście myły ręce w wodzie, w której wcześniej gotowane były jajka na święcone. A w Pruchniku na Podkarpaciu do niedawna była jeszcze obecna tradycja palenia Judasza. O takie tradycje mi chodziło :)

martiana · Wysłany: 2010-02-28, 00:52

Panna powinna się obmyć w potoku w hmm i tu nie pamiętam kiedy :P czy w Wielkanoc czy w Wigilie czy kiedy, ale ogolnie zeby miec ladna cere.

Fantasmagoria · Wysłany: 2010-02-28, 20:59

Oj jakby w Wigilię się obmyła to może miałaby ładną cerę ale i pewnie ostre przeziębienie :)

Kamila · Wysłany: 2010-02-28, 21:26

na Mazowszu jest taka tradycja? kurczę nawet nie wiedziałam :/ wow podziwiam za wiedzę na temat tych zwyczajów, chyba muszę trochę na ten temat poczytać, by nie być w tyle z tematem...

Fantasmagoria · Wysłany: 2010-03-01, 22:35

Ja kiedyś czytałam ciekawy felieton Szczepkowskie o tradycjach i od tego się zaczęło moje szperanie w polskich tradycjach.

Kamila · Wysłany: 2010-03-02, 21:40

hmm zaciekawiłaś mnie porządnie tematem, muszę pobuszować i znaleźć może ten felieton, może doradzisz mi gdzie go szukać? zapewne już w jakiś archiwach gazety, ale jakiej? z góry dzięki za odp.

martiana · Wysłany: 2010-03-03, 02:50

Pytaj się mnie a ja ciebie :D

Ciężko porównać mi cokolwiek jeśli nie bywam w innych miejscach na BN.
Natomiast jeśli chodzi o kościół w Murzasichlu to:
- gra (i kolęduje) kapela góralska
- jest wystawiana tradycyjna góralska szopka (przedstawienie organizowane przez mieszkańców)
- dawniej ks. ubierał specjalny ornat (obecny proboszcz nie lubi go ubierać)

Nie wiem co jeszcze może się różnić.

Edward Teach · Wysłany: 2010-04-04, 22:22

No, właśnie, jakieś tradycje; najlepiej odjazdowe, mroczne albo szokująco dziwaczne...a jak nima takich, to mogą być każde, dosłownie, literalnie każde jakiekolwiek inne.
Ale najlepiej te pierwsze, drugie, albo trzecie. :-)